Supa crema de linte rosie

de nico_nico in Supe, 13 Aug 2018 | 2864 vizualizari

 

Provocarea GastroArt

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 1 telina potrivita
  • 1 morcov mare
  • 1 patrunjel radacina si frunzele
  • 1 cartof
  • 2 catei de usturoi
  • 200 gr linte rosie de la sano vita
  • 1 lingura amestec de legume de la sano vita
  • piper verde macinat
  • putina sare
  • 100 ml bulion
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de linte rosie:

Intr-o oala mai mica punem la fiert legumele taiate marunt (ceapa, patrunjelul, morcovul, cartoful, usturoiul) timp de 8 minute, apoi adaugam lintea rosie spalata in prealabil. Se mai lasda la fiert doar 10 minute. Daca o lasam mai mult, riscam sa o fierbem foarte tare (doar 10 minute).

Dupa ce s-a fiert, condimentam cu sare si piper, lingura de legume uscate, frunzele de patrunjel si bulionul la sfarsit. Se lasa cam 5 minute sa se racoresca, apoi o pasam. Supa astfel obtinuta o servim cu crutoane de paine prajita.

Se poate servi calda sau rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de linte rosie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

Rahela Velicu 1

15.08.2018, 20:31

dantes 1

16.08.2018, 14:03

Buna!

trifadalia 1

05.09.2018, 14:18

cea mai buna supa trebuie sa fi iesit. Cand mai faci cheama-ne sa gustam

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa din rasol de vitel, cu galuste de gris