Supa crema de legume

de katty in Mancaruri de post, 27 Mar 2017 | 4612 vizualizari

 

Retete de post economice

 

INGREDIENTE

  • 1 morcov
  • 1 tija praz
  • 1 bucata telina
  • 1 bucata pastarnac
  • 2 cartofi
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper macinat
  • 1 foaie de dafin
  • 1 crenguta de cimbru
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de legume:

Spalam legumele, le curatam si le taiem in bucati potrivite. In uleiul incins, punem la calit morcovul, prazul, pastarnacul, telina, amestecand ocazional, iar cand legumele incep sa se inmoaie usor, adaugam si cartofii. Stingem cu apa sau supa de legume, cat sa acopere bine. Dam la foc iute pana incep sa fiarba, apoi adaugam putina sare, piper macinat, cimbru si foaia de dafin si dam focul la mic. Lasam sa fiarba pana legumele s-au inmuiat. Scoatem foaia de dafin, crenguta de cimbru si mixam bine compozitia. Daca este nevoie, mai adaugam putina apa sau supa de legume fierbinte. Servim supa cu crutoane.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

ieri la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]