Supă cremă de ciuperci

de LC in Supe, 24 Apr 2012 | 4007 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 g ciuperci
  • un morcov
  • 2 cartofi
  • o ceapă
  • puțina țelină
  • sare, piper
  • 50 g unt
  • o lingură de smântână
  • apă ( am folosit din cea în care am fiert legumele)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supă cremă de ciuperci:

Se curăță și se spală legumele după care le tăiem bucăți și le punem la fiert. Apoi le pasăm cu ajutorul blenderului în care adăugăm untul și smântâna. Se servește alături de câteva crutoane. Pofta bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supă cremă de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
 
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase