Supa crema de cartofi cu creme fraiche

de Cris2711 in Supe, 8 Mar 2013 | 6216 vizualizari

 

Azi aveam chef de o supica, dar fara carnita si iata ce a iesit:)

 

INGREDIENTE

  • 900ml apa
  • 5 cartofi
  • 1 ceapa alba
  • usturoi
  • 2-3 morcovi
  • creme fraiche
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de cartofi cu creme fraiche:

Cartofii se curata de coaja si se taie cubulete.

Ceapa si usturoiul se curata si se taie cat mai marunt.

Intr-o oala de 5 l se pune uleiul de masline ,la foc mediu.

Se calesc ceapa si usturoiul.

Se adauga 900 ml de apa.

Se adauga cartofii.

Se lasa la fiert la foc mediu.Intre timp se adauga si morcovii.

Cand s-au fiert legumele se adauga sare,piper dupa gust.

Se ia oala de pe foc ,se prepara crema cu blenderul.

Se adauga si creme fraiche (smantana mai groasa).

Se adauga si patrunjelul verde.

Se serveste calda.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

se pot adauga si alte condimente,dupa gustul fiecaruia.

2

se poate si adauga lapte de cocos dar eu am avut doar cu zahar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de cartofi cu creme fraiche" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de broccoli