Supa crema de cartof dulce

de Xandrinne in Supe, 28 Ian 2021 | 3411 vizualizari

 

Iată o supă cremă care mie una mi-a plăcut foarte mult; e făcută cumva după ureche, în sensul că nu m-am documentat în prealabil, dar înclin să cred că m-am descurcat :)

 

INGREDIENTE

  • 3 cartofi dulci,
  • 2 cartofi,
  • 1 ceapă,
  • 1 bucată de țelină,
  • apă,
  • sare, piper,
  • smântână pentru gătit (cca 150 ml, sau în funcție de consistența dorită).
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de cartof dulce:

Am pus la fiert, în apă cu puțină sare, legumele curățate, spălate și tăiate cuburi, până au fost fierte și a intrat furculița cu ușurință în cartof. Am strecurat legumele, după care le-am pasat cu ajutorul unui blender vertical. Am diluat piureul de legume cu apa în care au fiert acestea, după care am adăugat smântâna dulce (puneți smântână până ajungeți la consistența dorită), apoi am mai pus un pic pe foc oala cu supă. Potriviți gustul de sare și piper. Am servit supa cu crutoane.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de cartof dulce" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți sărați cu bacon și cașcaval - Buni de nu te saturi mâncând

pe 09.01 la 10:50

Pâinici creme brulee - Desert rapid și aromat

pe 09.01 la 09:39

Crema de brânză cu bacon - Rețeta gustoasă pentru nachos

pe 09.01 la 09:07

Plăcinte cu praz și feta - Rapide și gustoase

pe 08.01 la 10:00

Ștrudel cu afine și gem de caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 07.01 la 10:57

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1000 puncte

Rocsi

247 puncte

mihaelar63

167 puncte

Catalina L

148 puncte

Adele

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]