Supa alfabet

de Satisfyyourcravings in Mancare copii, 1 Iul 2018 | 4995 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 carcasa de pui
  • 2 morcovi
  • 6 boabe de piper
  • 2 tije telina
  • 2 cepe
  • sare
  • 1 foaie de dafin
  • 300 grame paste alfabet (sau alte paste mici)
  • marar si patrunjel pentru servit
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa alfabet:

Carcasa se pune la fiert intr-o oala mare impreuna morcovii taiati in 3-4 bucati, ceapa taiata in jumatati, tijele de telina rupte in doua, sare, boabele de piper si foaia de dafin. Se acopera cu apa rece, se aduce la punctul de fierbere, se acopera partial cu un capac si se lasa la fiert 4 ore la foc mediu spre mic. 

Se strecoara supa, se lasa la racit 30 de minute, apoi se transfera in frigider. Oasele pui si legumele se arunca. 

A doua zi, se indeparteaza grasimea de la suprafata supei cu ajutorul unei linguri si aduce din nou la punctul de fierbere. Se adauga pastele si se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj. 

La fina, se adauga sare dupa gust, marar si patrunjel.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa alfabet" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]