Strudel cu visine

de Lau in Dulciuri, 9 Feb 2013 | 4788 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat
  • 500 g faina
  • coaja de lamaie
  • 200 ml sana
  • 100 g unt
  • 2 galbenusuri
  • 5 linguri de zahar
  • 1 praf de sare
  • 1 plic de drojdie uscata
  • Umplutura
  • 500 g visine(eu am folosit din compot)
  • 2-3 linguri de zahar dupa gust
  • 3 linguri gris
  • Uns
  • 1 ou
  • 2 linguri lapte
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Strudel cu visine:

Amestecam drojdia cu putin zahar si putina apa si lasam la dospit cca 10 minute

Topim untul si il vom amestecam cu sana

Faina o amestecam cu zaharul, coaja de lamaie si sarea, facem o gaura in mijloc, adaugam drojdia, amestecul de unt, galbenusurile si incepem sa framantam o coca elastica. Acoperim si lasam la dospit cca 40 minute

Intre timp scurgem visinile si le scoatem samburii. Le amestecam cu zahar dupa gust si gris.

Intindem o foaie pe care o vom taia patrate ca sa putem sa impaturim in 3

Pe mijloc am adaugat visinile, am acoperit cu o parte din aluat, cealalta am taiat putin si am acoperim

Asezam in tava si lasam la dospit cca 20 minute

Ungem cu oul desfacut cu putin lapte si dam la cuptor pana se rumenesc frumos

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Strudel cu visine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

Lau 1

10.02.2013, 12:34

Patricia Iordache 1

05.03.2013, 11:58

Bun, bun! Recuta la favorite!

Lau 1

05.03.2013, 13:31

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Strudel cu Visine (Reteta Video)