Spuma de fructe de padure cu Miez de Lapte

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare, cand sunt batute albusurile se adauga 4 linguri de zahar si se mai bate putin

Fructele de padure se mixeaza cu blender-ul si 2 linguri de zahar

Se agauga piure-ul de fructe peste albusurile batute si se omogenizeaza

Spuma de fructe se serveste cu Miez de lapte