Sprot prajit cu mujdei

de alinutzika in Peste, 8 Feb 2012 | 8909 vizualizari

 

Imi place mult acest fel de peste, mic si gustos.

 

INGREDIENTE

  • sprot
  • faina malai
  • sare, piper
  • usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sprot prajit cu mujdei:

Se taie capul pestisorilor si se despica putin burta, cat sa iasa aproape nimic..:)) Pe punga nu scria ca trebuie "decapitati" dar am si eu pretentiile mele..:))

Astfel aranjati, se condimenteaza apoi se dau prin faina de malai. Se prajesc in baie de ulei. Se servesc asa fierbinti cu mujdei  deasupra, simpli, sau langa o portie de cartofi pai (tot cu mujdei..:))

Sa nu stati cu frica de oase, pt ca ele sunt atat de fragile incat la prajit dispar!..:))

 

TIPS-URI

1

Apropo, am uitat sa scriu. Eu i-am tinut vreo 15  minute in lapte inainte de a-i condimenta si praji.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sprot prajit cu mujdei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

ieri la 18:21

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sprot si baby hering prajit