Nu stiu exact cum se traduce , se fac si sub forme suprapuse (mici turnulete ascutite , alcatuite din trei sau mai multe straturi de diferite dimensiuni lipite cu gem , de aici si numele ,,flacai smecheri " sau cam asa ceva, sant foarte bune si usor de preparat.
INGREDIENTE
- 400 gr. faina
- 200 gr. unt
- trei galbenusuri ou
- 100 gr. zahar
- un zahar vanilat
- coaja si zeama de la o lamaie
- 50 gr. alune
- Deasupra : zahar praf ( daca dorim )
- Pentru umplut : gem dupa plac
42comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Spitzbuben - prajiturele pentru Craciun:
Din ingredientele de mai sus framantam un aluat pe care il punem doua ore la rece.
Preincalzim cuptorul la 200 °C. Intindem aluatul pe o suprafata presarata cu faina, din care decupam formele dorite.
Le asezam pe o tava unsa sau tapetata cu hartie de copt si coacem cca. 10 min. sau mai mult , pana devin frumos aurii.
Le lasam la racit , le pudram si le umplem ( eu nu le-am pudrat, ne plac mai mult asa )
Va doresc: Pofta buna !
TIPS-URI
1
In loc de alune , putem folosi nuci sau migdale macinate
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (42)
Multumesc frumos Mamaieelena 
Valclaudia multumesc frumos
Eduard mersi mult
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1000 puncte
602 puncte
600 puncte
555 puncte
438 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
