Spirale cu bacon si legume – one pot pasta

de Panacris in Fusilli, 11 Mar 2016 | 6128 vizualizari

 

Cristina Toth, m-a provocat http://divainbucatarie.ro/concursuri/concurs-paste-cu-ce-avem/. Pastele sunt preferatele mele, nu mi-a trebuit prea mult timp să accept participarea la concurs. Am cercetat și  am descoperit o variantă mult mai rapidă și la îndemâna oricui. Nu trebuie mare pricepere ;) ! Corina Ureche, adică http://corinaureche.ro/?s=one+pot+pasta, m-a virusat :D. Îi mulțumesc și pe această cale. După o revizie prin frigider și cămară, am descoperit suficiente ingrediente pentru o ”tigaie” cu paste, legume, bacon și brânză

 

INGREDIENTE

  • Paste spirale Băneasa din grâu dur cca. 300 g.
  • Bacon cubulețe 125 g,
  • Ceapă roșie 1 bucată,
  • Ardei kapia roșu 1 bucată,
  • Apio 1 tijă,
  • Fenicul cca. 100 g,
  • Ulei de măsline 1 lingură,
  • Ceapă verde 2 fire,
  • Usturoi verde 2 fire,
  • Smântână de gătit 200 ml,
  • Sare iodată 1 linguriță,
  • Piper proaspăt măcinat ½ linguriță,
  • Boia de ardei dulce 1 linguriță,
  • Rozmarin 1 crenguță,
  • Parmesan ras 2 linguri
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spirale cu bacon si legume – one pot pasta:

Legumele se curăță, se toacă mărunt și se așează într-o tigaie mai înaltă, sau o semi-oală împreună cu pastele, se adaugă uleiul de măsline și apă cât să acopere pastele, apoi se lasă la fiert, cca. 15 minute, după ce au început să clocotească.

Se asezonează de sare, piper, boia dulce de ardei, apoi se adaugă smântâna lichidă și se lasă la fiert la foc mic, cca. 5 minute, iar spre final, ceapa, usturoiul și rozmarinul. Spor și poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Spirale cu bacon si legume – one pot pasta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (24)

Gherca Daniela 1

13.03.2016, 11:28

elucubratiiculinare 1

13.03.2016, 16:32

minunate

-Licurici- 1

29.05.2019, 08:44

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Placinta cu branza si iaurt - Reteta savuroasa cu foi de placinta

de laura_n 7

ieri la 16:28

Varză murată călită cu ciolan la cuptor - Rețeta tradițională plină de savoare

ieri la 11:10

Mini baghete pufoase - Rețeta simplă, de casă

pe 07.02 la 17:14

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fusilli cu carne