Spanac cu ochiuri

de Zamfira in Mancaruri de legume, 19 Apr 2012 | 6714 vizualizari

 

SPANACUL - o sursa de sanatate si e atat de gustos...hmmmm!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg. spanac
  • 400 ml lapte
  • 2-3 linguri faina
  • 2 linguri smantana
  • 7-8 catei de usturoi
  • ulei, sare, piper
  • oua pentru ochiuri
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spanac cu ochiuri:

Curatam spanacul de codite, il spalam foarte bine si-l punem la fiert in apa cu putina sare. Timp de fierbere 15 minute. Spanacul fiert si strecurat il tocam marunt si e gata pregatit pentru a fi gatit.

Calim faina in 3-4 linguri de ulei, adaugam spanacul, laptele, sare, piper. Dupa o fierbere de 3 minute (la foc mediu) adaugam usturoiul tocat si smantana.

Poate fi servita cu ochiuri sau cu cartofi prajiti.

TIPS-URI

1

la fel putem pregati: leurda sau urzicile.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spanac cu ochiuri" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de spanac cu ou ochi