Spaghete cu sos á la Mădă

de ReteteleBunicii ro in Spaghete, 11 Apr 2009 | 11687 vizualizari

 

Prietenul nostru Alex propune astazi o reteta a sotiei sale, de spaghete cu sos a la Mădă.

 

INGREDIENTE

  • * 1 pachet de spaghete
  • * 1 cutie de pulpa de rosii
  • * 4 carnaciori oltenesti
  • * 1 ceapa
  • * 1/2 lingurita chili pepper
  • * 1/2 lingurita oregano
  • * 1/2 lingurita cimbru
  • * 1 lingurita delicat
  • * 1/2 lingurita boia dulce
  • * 2 foi de dafin
  • * 2 linguri ulei
  • * 375 ml apa
  • * sare si piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu sos á la Mădă:

Sosul

Se caleste pret de 1 minut ceapa. Apoi se taie carnaciorii feliute, se pun peste ceapa si se lasa pana se rumenesc. Dupa aceea se adauga condimentele si apa.

Se amesteca si se lasa sa fiarba pana ce scade apa si sosul are consistenta dorita. Se amesteca din cand in cand, pentru a nu se prinde compozitia de tigaie.

Spaghetele

Intr-o oala se pune apa la fiert in care se presara 1 lingurita de sare. Se lasa sa dea in clocot dupa care se pun spaghetele (intregi sau rupte, fiecare dupa cum prefera). Cand au fiert se strecoara si se trec prin apa rece pentru a se dezlipi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu sos á la Mădă" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spaghete cu pui si legume