Spaghete cu bacon si sos de rosii

de Rocsi in Spaghete, 18 Mai 2015 | 19069 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g rosii decojite in suc propriu
  • 350 g spaghete
  • 150 g bacon
  • 1 ceapa mica
  • 1 catel de usturoi
  • sare
  • piper
  • busuioc uscat
  • rozmarin uscat
  • 3 linguri ulei
  • parmezan ras
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu bacon si sos de rosii:

Curatam ceapa, o tocam marunt, usturoiul il curatam si il taiem pe jumatate. Baconul il facem bucatele mici. Intr-o tigaie incingem uleiul, punem usutoiul pentru 1 minut apoi il scoatem. Adaugam ceapa, baconul, le innabusim 1-2 minute. Rosiile le pasam in blender, le turnam in tigaie. Condimentam cu sare, piper, busuioc uscat si rozmarim uscat.

Scadem sosul la foc potrivit, pana se ingroasa putin, dar nu foarte tare. Intr-o oala punem apa cu sare, o transferam pe foc, cand clocoteste, dam drumul pastelor.  Le fierbem, gustam una sa vedem cand sunt gata, le scurgem de apa. Pastele scurse le amestecam cu sosul. Presaram parmezan ras deasupra si le servim calde!

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu bacon si sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sos cheddar, ideal pentru nachos și alte gustări

ieri la 10:56

Coji de nuci dulci, perfecte pentru fursecuri umplute

pe 20.02 la 14:38

Pâine cu usturoi și brânzeturi la cuptor - Bună de te lingi pe degete

pe 19.02 la 12:27

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spaghete cu lard si parmigiano reggiano(parmezan)