Daca tot aveam prin frigider un iaurt grecesc si niste castraveti pe care nu prea ii baga nimeni in seama i-am combinat intr-un delicios sos tzatziki care s-a gatat imediat.
INGREDIENTE
- 300 ml iaurt grecesc 10 %
- 3-4 castraveti proaspeti
- 4-5 catei de usturoi
- zeama de lamaie dupa gust
- sare
- 1 lingura ulei de masline
- marar verde
12comentează
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Sos tzatziki:
Decojim castravetii dupa ce i-am spalat si ii radem pe razatoarea mare. Presaram sare si ii lasam 10 minute sa isi lase zeama.
Intr-un castron punem iaurtul, usturoiul pisat, uleiul de masline, zeama de lamaie dupa gust, mararul tocat fin.
Scurgem castravetii de zeama si ii adaugam in iaurt. Omogenizam compozitia.
Pastram sosul intr-un vas etans in frigider.
TIPS-URI
1
puteti taia castravetii cubulete ori bastonase.
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos tzatziki" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2140 puncte
1164 puncte
243 puncte
200 puncte
129 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
