Sorbet de caise

de gaby_duceag in Dulciuri, 15 Iul 2011 | 5506 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 14 caise
  • 100 ml vin spumant
  • o cana zahar
  • 100 ml apa
  • 2 albusuri+ 2 linguri zahar
  • zeama de la jumatate de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sorbet de caise:

Spalati bine caisele. Curatati-le de samburi. Le puneti intr-un vas curat, bagati blenderul si le pasati bine.

Puneti zaharul impreuna cu apa la foc si lasati 5 minute din momentul in care incepe sa fiarba. Raciti. Adaugati peste caise. Adaugati si vinul, zeama de lamaie si omogenizati.

Bateti albusurile spuma adaugand si zaharul. Puneti peste amestecul de caise si incorporati usor.

Bagati vasul la congelator. Scoateti si reamestecati peste o ora apoi peste doua ore.

Dupa 3 ore scoateti iar si bagati blenderul. Lasati in congelator peste noapte.

Cu 20 min inaintea servirii puneti vasul in frigider .

Daca ti-a placut reteta noastra "Sorbet de caise" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sorbet de capsuni parfumat