Somon pe pat de legume la cuptor

de oanapl in Somon, 21 Aug 2017 | 5019 vizualizari

 

Deoarece fetiței mele îi place peștele foarte mult, încerc să evit prăjelile și să-l gătesc cât mai sănătos. Această rețetă am pregătit-o cu ceva timp în urmă și a fost pe placul tuturor.

 

INGREDIENTE

  • 1 file de somon
  • 1 lamaie
  • 1 buc broccoli
  • 2 ardei rosii
  • 4 linguri ulei de masline
  • sare
  • condiment de peste
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon pe pat de legume la cuptor:

Speli pestele si il usuci cu servete de bucatarie. Presari sare si condiment de peste, storci deasupra zeama de la o lamaie, acoperi cu o folie de plastic si il dai la frigider.

Broccoli il speli si il desfaci in buchetele pe care le pui la fiert in apa clocotita 5 minute. Le scurgi si le pui deoparte.

Speli ardeii rosii si ii tai felii.

Ungi tava ulei de masline. Asezi legumele si presari sare. Pui deasupra bucata de somon.

Acoperi tava cu folie de aluminiu si o introduci in cuptorul preincalzit, la 200°C, timp de 30 de minute, apoi indepartezi folia si o mai lasi 10 minute sa se rumeneasca putin.

 Se serveste cald.

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon pe pat de legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu struguri -  Gust și parfum într-un desert de toamnă

ieri la 15:23

Tartă rustică cu struguri și cremă de brânză -  Gust și savoare într-un desert de toamnă

ieri la 11:23

Spaghete cu ton

de RODIMUR 8

pe 09.10 la 23:37

Ciuperci gratinate, cu spanac și cremă de brânză la cuptor - Un preparat sățios și savuros

pe 09.10 la 10:27

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]