Somon la tava a la Cryss

de Bucataras in Somon, 29 Apr 2009 | 11080 vizualizari

 

Cryss Cryss a intrat in concursul “Reteta mea”, desfasurat cu citeva luni in urma, cu un peste la tava. Ea a folosit file de somon. Sa-i uram succes!

 

INGREDIENTE

  • somon - file, un kg
  • ardei
  • rosii
  • ceapa verde
  • ulei masline
  • vin alb
  • sare, piper
  • verdeata: patrunjel si tarhon
  • mujdei de usturoi
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon la tava a la Cryss:

Se pune pestele in tava, cu legumele. Se unge cu putin ulei de masline, se adauga putin vin, apoi se condimenteaza, se taie tarhonul si patrunjelul marunt si se baga la cuptor, cam 30 min. Se serveste cu mujdei.

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon la tava a la Cryss" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Paste cu somon si mozzarela