Somon la cuptor cu sos de mustar si miere

de Irina in Somon, 28 Apr 2009 | 24808 vizualizari

 

Sotul meu a venit azi din piata cu o frumusete de somon. Toata lumea stie deja ca e o carne usoara, bogata in acizi grasi omega3 , care ajuta la imbunatatirea functiilor cerebrale si protejeaza organismul contra bolilor de inima. Pana si Mateiut stie ca se face mai destept daca mananca peste.

Deci, dau fuga sa caut o reteta in cartile de bucate, pe net (traiasca net-ul!) si nu m-am putut hotari la una singura . Asa ca le voi face pe amandoua.
Prima ar fi asa:

 

INGREDIENTE

  • 3-4 fileuri de somon
  • 1 lg mustar Dijon
  • 1 lg miere de albine
  • 1 Lg ulei de masline
  • zeama de la o jumatate de lamaie
  • cateva frunzulite de busuioc proaspat, taiate marunt
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon la cuptor cu sos de mustar si miere:

Am preparat sosul amestecand ingredientele de mai sus, am asezat somonul in tava si am turnat sosul peste somon.

Am pus tava la cuptor incalzit la 180 g Celsius si am lasat-o cam 45 min. Rezultatul? Apetisant!

Si ca sa fie atractiv pentru copiii mei am garnisit somonul cu piure de cartofi si broccoli. Se poate pune si sos peste somon, dar copiilor mei nu le place. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon la cuptor cu sos de mustar si miere" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu mure si ciocolata

de oanapl 8

ieri la 22:27

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

pe 25.04 la 09:05

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 25.04 la 08:41

 Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă

pe 25.04 la 08:35

Ciorbă de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească

pe 24.04 la 08:46

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sushi (Maki-sushi)