Usor de pregatit, cu un gust surprinzator de bun, iata o reteta pe care nu am mai pregatit-o pana acum: somon cu spanac si rosii cherry in sos alb de smantana.
INGREDIENTE
- 2 bucati file de somon
- 1/2 ceapa mica tocata
- 1 catel de usturoi
- rosii cherry
- un cub de unt
- o mana de spanac verde
- sare
- piper
- 2 linguri smantana de gatit
- parmezan ras
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Somon cu spanac si rosii cherry in sos alb:
Pune fileurile de somon in ulei incins intr-o tigaie si lasa-le sa se rumeneasca pe ambele parti, cateva minute. In functie de cat sunt de groase, ajusteaza timpul in plus sau in minus.
Scoate-le pe un platou.
In aceeasi tigaie adauga un cub de unt in care calesti apoi ceapa si usturoiul, toarna peste ele rosiile cherry taiate in jumatate si spanacul. Amesteca si condimenteaza simplu cu sare si piper.
Toarna 2-3 linguri de smantana, adauga parmezan si amesteca sosul.
Pune inapoi in sos bucatile de somon. Lasa sa mai dea doar cateva clocote si opreste focul. Serveste cu patrunjel sau marar presarat deasupra.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
100 puncte
41 puncte
34 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
