Somn cu legume la cuptor

de -Licurici- in Peste, 1 Iul 2015 | 5878 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati somn (medalion)
  • 1 morcov
  • 1 ardei bulgaresc
  • cateva rosii cherry
  • o jumatate de lamaie
  • o jumatate lime
  • 4 catei de usturoi
  • sare, piper, condimente pentru peste
  • patrunjel
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somn cu legume la cuptor:

  • Bucatile de somn le-am spalat, le-am sters bine cu un servetel de bucatarie, apoi le-am dat cu sare, piper, condimente si le-am lasat la rece, cat timp am taiat legumele.
  • Ardeiul, morcovul si lamaile le-am taiat rondele, iar rosiile le-am lasat intregi.
  • Am prajit pestele intr-o tigaie fara ulei, 2 min pe fiecare parte, apoi le-am pus intr-un vas la cuptor alaturi de legume si o cana cu apa.
  • Am lasat in jur de 30min, apoi am adaugat usturoiul tocat si patrunjelul si am mai lasat 2-3 min in cuptor.
Daca ti-a placut reteta noastra "Somn cu legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Peste Novac in sos de legume