Snitele pufoase

de Rahela Velicu in Porc, 13 Mai 2016 | 13148 vizualizari

 

Foarte pufoase snitelele astea! Am scris si aici  reteta- http://noiinbucatarie.ro/snitele-pufoase/

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente
    • 1 kg carne de porc
    • 300-350 g pesmet
    • 6 oua
    • 100 g faina
    • sare
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitele pufoase:

Se feliaza carnea si se bate ca la friptura pentru a fi cat mai subtire.

Se pun in farfurii separat faina, ouale, grisul cu sarea amestecat. Se pune uleiul la incins intr-o tigaie.

Fiecare felie de carne se trece intai prin faina, apoi prin ou, apoi prin pesmet si iarasi prin ou si se pune in tigaie la prajit. Deci ordinea este aceasta: faina, ou, pesmet, ou.

Se lasa sa se prajeasca pe ambele parti si se scot pe un servet de hartie pentru a absorbi surplusul de ulei.

 

TIPS-URI

1

Se pot servi cu mujdei de usturoi cu smantana.

2

Puteti sa adaugati peste oul batut si piper si deverse verdeturi uscate.

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitele pufoase" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Șnițele de pui - Rețeta clasică gustoasă