Snitele de porc aromate

Bucatile de carne se clatesc sub jet de apa rece si se pun pe un servet de hartie sa absoarba apa.

Se bat cu un ciocan de snitele,se condimenteaza pe ambele parti cu sare si piper si se lasa deoparte .

Ouale se amesteca bine intr-o farfurie,iar faina in alta farfurie se amesteca cu usturoiul granule.

Bucatile de snitel se trec prin ou,prin faina si se pun la prajit in ulei.

Se scot pe un servet de bucatarie sa se absoarba uleiul.

Se servesc calde.