Sirop din frunze de menta, varianta a II-a

de Panacris in Sirop / Compot, 20 Apr 2020 | 2168 vizualizari

 

Primăvara a sosit, toate plantele au înverzit. E vremea siropurilor din plante medicinale!

 

INGREDIENTE

  • Frunze de mentă proaspată cca. 500 gr.
  • Zahăr tos cca. 1000 gr.
  • Apă rece cca. 1000 ml,
  • Lămâie 1 bucată.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sirop din frunze de menta, varianta a II-a:

Menta se spală temeinic pentru a se scăpa de toate impuritățile și eventualele gângănii, apoi se desfac frunzele de pe codiță, iar codițele se toacă grosier.

Apa și zahărul se pun la fiert la foc puternic, neacoperit, cca. 30 minute, până se reduce la jumătate.

Apoi se adaugă menta, zeama de lămâie și se lasă la fiert la foc mic, cca. 15 minute.

Se strecoară siropul, fierbinte, printr-o sită deasă, în sticlele sterilizate.

Se acoperă sticlele sigilate, cu o pătură și se lasă până a doua zi.

Se etichetează și se depozitează în cămară.

Se servește cu sifon sau apă minerală, cuburi de gheață si lămâie.

 

Spor și poftă bună! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Sirop din frunze de menta, varianta a II-a" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 400 lei
1299.99 lei
899.99 lei

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (11)

oanapl 1

20.04.2020, 23:40

Bun, bun!

Panacris 1

21.04.2020, 15:52

Mulțumesc pentru aprecieri dragi Bucătărași!

Rocsi 1

21.04.2020, 20:27

Servit vara cu putina apa minerala rece sau cu limonada, este super!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sirop de menta