E primavara si plin de flori. De papadie. Facem coronite, buchetele dar si...sirop.
INGREDIENTE
- 80 flori de papadie
- 4 l apa
- 1,5 kg zahar
9comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Sirop de papadie:
Pentru inceput culegi papadiile, floare cu floare, dimineata, cand sunt bine inflorite. Pe cat posibil incearca sa gasesti un loc ferit, unde nu exista prea multa poluare.
Imediat ce ai cules florile le speli sub jet de apa rece si le pui la fiert in apa. Lasi sa fiarba la foc mic 1 ora.
Strecori siropul obtinut printr-o strecuratoare deasa si il pui la fiert impreuna cu zaharul. Il lasi sa fiarba cca 2 ore, tot la foc mic, pana cand se leaga si capata o culoare frumoasa, aramie. Eu am obtinut 1,5 l de sirop.
Torni siropul in sticle si il lasi la dunst uscat.
Servesti siropul cu apa plata/minerala si cuburi de gheata fantezie.
TIPS-URI
1
sirop
2
flori
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (9)
Interesant, nu am mai baut pana acum!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1014 puncte
151 puncte
114 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
