Sirop de mure

de Lorra in Sirop / Compot, 21 Noi 2013 | 31502 vizualizari

 

Am "cules" cateva mure din congelator si m-am pus pe treaba :) a iesit un siropel tare bun, dulce si aromat.
Premiera pentru mine in prepararea siropurilor :P

 

INGREDIENTE

  • 1 kg mure
  • 1 kg zahar
  • 1/2 lamaie
  • 500 ml apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sirop de mure:

Murele congelate se pun intr-un bol, se adauga zaharul si se lasa 3-4 ore, amestecand din cand in cand pana se topeste zaharul.

Se zdrobesc bine si se trec prin sita pentru a separa sucul de seminte.

Se adauga apa in zeama fructelor si se pune pe foc.

Se fierbe timp de o ora, se amesteca din cand in cand, iar spre final se adauga zeama de lamaie si se tine in continuare pe foc, 10-15 min.

Se toarna fierbinte in sticle.

Cantitate 900 ml sirop.

TIPS-URI

1

Se poate servi sub forma de suc, dizolvat in apa minerala.

2

In diferite creme pentru prajituri.

3

Sub forma de topping.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sirop de mure" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (27)

Alina26 1

19.12.2013, 15:06

Lorra 1

19.12.2013, 16:10

Alina

Rahela Velicu 1

27.06.2021, 09:22

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cobbler cu prune - Desertul simplu care te cucerește

pe 23.01 la 16:48

Cartofi prăjiți cu carne și brânză la cuptor - Rețeta sățioasă și gustoasă

pe 23.01 la 14:33

Bezele cu mere - Rețeta rapidă de marshmallow delicios

pe 23.01 la 10:55

Tartă Tatin - Desertul cu mere simplu și delicios

pe 22.01 la 09:05

TOP
utilizatori

Rocsi

1430 puncte

UrsanMihaela

203 puncte

mihaelar63

122 puncte

Valclaudia

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]