Saratele crocante

de pity19 in Aperitive / Garnituri, 2 Apr 2014 | 4461 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 gr faina ,
  • 150 gr branza sarata ,
  • 50 gr unt,
  • o lg sare ,
  • 10 gr drojdie ,
  • putina apa calda ,
  • marar tocat marunt ,
  • cascaval ,
  • ou pt uns ,
  • 2 lg smantana
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Saratele crocante:

Pregatim aluatul ptr saratele: Intr-un vas punem faina, sarea, branza data pe razatoare, drojdia dizolvata in putina apa calda, mararul tocat marunt si untul. Amestecam bine pana devine un aluat moale dar nu lipicios, daca mai este nevoie se mai adauga apa sau faina. Lasam la odihnit, acoperit cu folie alimentara aproximativ 30 minute la frigider.

Dupa ce s-a odihnit luam aluatul si il punem pe masa de lucru pe care am dat putina faina. Intindem bine cu sucitorul, nu foarte subtire, dam forme (dupa preferinte)

Pregatim o tava tapetata cu hartie de copt, adaugam saratelele, ungem cu oul batut amestecat cu 2 lg smantana, razuim cascaval. Dam la cuptorul preincalzit la 180-200 grade pentru cca 30-40 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Saratele crocante" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Foietaj cu salam uscat si cascaval