Saramura de pui

de Dya Daniela Andrei in Pui, 31 Mai 2013 | 5335 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 pulpe de pui
  • 2-3 rosii
  • un ardei iute
  • 5 catei de usturoi
  • 6 ardei copti (capia rosii)
  • condimente: foi de dafin, piper, sare, busuioc dupa gust si putin cimbru
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Saramura de pui:

Pulpele le coacem pe gratar (eu nu am avut posibilitatea, asa ca le-am fript pe tava). Separat, pregatim saramura: intr-o oala cu apa adugam condimentele, rosiile, ardeiul iute si usturoiul tocate/feliate. Cand da in clocot adaugam ardeii copti si pulpele fripte, si, lasam sa fiarba impreuna 10-15 minute. Se serveste cu mamaliguta si ardei iute. Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Saramura de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui cu ciuperci, smantana si parmezan