Sandvich-uri 3

de nico15 in Aperitive / Garnituri, 31 Ian 2011 | 3877 vizualizari

 

Continuare

 

INGREDIENTE

  • Paine bagheta
  • unt
  • prosciuto
  • branza topita
  • pateu de ficat
  • castraveti acri
  • gogosari acri
  • masline
  • branza de vaci
  • smantana
  • boia
  • sare, piper
  • capere

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sandvich-uri 3:

Paine bagheta(mica/mare), painea se taie pe lungime pe jumatate , painea se pune sa se prajeasca, dupa care se vor monta sandish-urile ca in imaginile alaturate:

Ø  Se unge cu unt in start subtire, se ia o felie de prosciutto(sunca Gourme), se taie din branza topita(cascaval) felii si se face un grilaj, se va da la cuptor 5-10 minute, cascavalul se va topi si va rezulta un sandvish ca in imaginile alaturate se scoate de la cuptor si se orneaza cu masline.

Ø  Se va unge cu pateu de ficat frecat cu unt/sau fara, painea se va praji, se trece la ungerea feliei de paine si se va decora dupa cum urmeaza: se va face o floare din rondele de masline, tulpina si frunzele floarei se vor face din castraveti acri, si se va decora ci rondele de castraveti acri si gogosari murati, ca in imaginile alaturate.

Ø  Se va praji painea si se va unge in strat consistent felia de paine cu o pasta rezultata din amestecarea a 100 g de branza de vaci, smantana nu foarte fluida si cu boia. Se va decora cu fasii de castraveti si gogosari murati si cu 2-3 boabe de capere.

Pofta Buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Sandvich-uri 3" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tartine cu jambon