Salata Roxi

Sosul pentru salata il preparam facand o maioneaza din galbenus, mustar, sare si ulei. Cand maioneza este gata adaugam lingura de smantana  si omogenizam.

Salata o spalam si o taiem mai marunt, o asezam pe platou si o stropim cu zeama de la jumatate de lamaie. Din loc in loc punem cate o lingurita de sos, taiem feliute 1 ou fiert si il asezam peste salata si sos, presaram sunca taiata, celalalt ou fiert si mozzarella taiata felii.

Pofta buna.