Salata aceasta e ,,preluata '' de la verisoara mea Melania ,Merge sa insoteasca atat ciorbele cat si tocanitele . Am preparat-o saptamana trecuta din ultimii gogosari si ardei ce mi-au mai ramas din gradina .
INGREDIENTE
- 2 kg ardei , gogosari
- 2 kg ceapa + ceapa rosie
- 1 l otet de vin
- 2 linguri piper boabe
- 2 linguri sare mare
- 2 linguri zahar brun
- foi dafin
8comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Salata picanta:
Ceapa si ardeii se curata se spala si se spala . Se taie fasii .
Se pun tote ingredientele si se fierb aprox. o ora pana ceapa se face ca o marmelada .
foi de dafin , zahar si sare se pune dupa gust .
Se pune compozitia in borcane cu capac spalate si uscate .
Se serveste la tocanite , ciorbe , aperitive .
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata picanta" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
3137 puncte
1480 puncte
1083 puncte
1000 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
