Salata nemteasca

de Pasiune pentru bucatarie in Salate, 5 Feb 2010 | 17359 vizualizari

 

Am vazut aceasta salata la Ella's blog si am incercat-o si eu. Este foarte buna, mai ales rece.

 

INGREDIENTE

  • 500 g cartofi
  • 2 carnati 
  • 1 iaurt natural (375 g)
  • 1 lingura mustar
  • patrunjel
  • sare
  • tarhon 
  • 1 lingura otet balsamic 
  • 1 ceapa mica
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata nemteasca:

Cartofii se fierb in coaja, se curata si se taie cubulete, ceapa se taie solzisori, iar carnatii bucatele mici se trag putin prin ulei incins.

Se amesteca toate ingredientele si se face sosul: iaurtul se amesteca cu mustarul, otetul, patrunjelul si sare dupa gust.

Se toarna sosul peste cartofi si se amesteca usor. Salata se da la rece jumatate de ora si se serveste (noi am avut alaturi cordon bleu).

 

TIPS-URI

1

 Eu am avut carnati cabanos,dar nu prea mi-au placut, cred ca mai bun erau oltenesti.

2

Eu am pus otet normal, dar nu stiu cat...dupa gust.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata nemteasca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (3)

Bunica 1

05.02.2010, 20:22

Este o salata buna. Eu o servesc fara cabanos sau carnati si in loc de otet pun castraveciori acri.

Pasiune pentru bucatarie 1

05.02.2010, 21:11

da este foarte buna.Data viitoare nu o sa mai pun cabanos

adry88 1

07.07.2011, 11:13

buna salatik

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Somon cu legume la cuptor - Rapid, usor si foarte gustos

pe 07.05 la 13:29

Crochete de cașcaval - Irezistibil de gustoase și crocante

pe 07.05 la 10:58

Desert la pahar cu cremă mascarpone și fructe - Ușor, rapid și delicios

pe 06.05 la 07:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de cartofi cu sprot afumat