Salata napoletana

de Irina in Salate, 9 Dec 2012 | 8854 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg conopida
  • 1 ardei iute rosu
  • 4 ansoa
  • 100 g masline verzi si negre
  • 1 lingura capere
  • 50 ml ulei de masline extravirgin
  • 50 ml otet de mere
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata napoletana:

Curatati si spalati conopida in strecuratoare. Turnati un pahar cu apa intr-un vas Zepter mai mare, aprindeti aragazul la treapta medie si dati in fiert (indicatorul Termocontrolului in zona verde).

Puneti conopida desfacuta si fierbeti cu capacul pus cca 10 min, apoi lasati sa se raceasca.

Curatati, spalati si taiati ardeiul in fasii subtiri.

Taiati ansoa in bucatele.

Spalati caperele. Mixati ulei, putin otet, sare si piper, dupa gust.

Amestecati toate ingredientele intr-un bol si adaugati sosul de ulei si otet. Lasati totul la marinat 1 ora.

TIPS-URI

1

puteti pune si alte legume: salata, rosie, castravete, cartofi fierti, etc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata napoletana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă rustică cu căpșuni - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 15.05 la 16:20

Salsa de legume pentru nachos - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 15.05 la 10:47

Nachos de casă -  rețeta rapidă și gustoasă

pe 13.05 la 08:17

Musaca de vită cu legume - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 11.05 la 10:19

Șnițele în crustă de parmezan și ierburi - Rețeta gustoasă și aromată

pe 08.05 la 13:45

TOP
utilizatori

Rocsi

1115 puncte

vasimur

1072 puncte

mirela0911

1000 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

32 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]