Salata Leonardo

de nico15 in Salate, 5 Noi 2010 | 4562 vizualizari

 

O salata calda cu gust rafinat

 

INGREDIENTE

  • 12 felii de bacon,
  • 6 bucati potrivite de branza de capra(sau rondele),
  • 4-5 catei de usturoi feliati,
  • cateva frunze de salata verde,
  • 100 g de cascaval,
  • ½ de ceapa rosie,
  • 50 g de capere,
  • ½ de ardei rosu,
  • ½ de ardei verde,
  • 3 fire ceapa verde,
  • sare, piper
  • dresing :
  • ulei de masline si acetto balsamico
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata Leonardo:

Se aseaza bacon-ul in forma de cruce, se pune bucata de branza in mijloc si se taie usturoiul fasii, punandu-se pe branza, se adauga si ardeiul rosu 2 bastonase, se infasoara branza in bacon si se va da la cuptor pana baconul prinde culoare si este crocant
Separat se va face o salata formata din salata verde,se taie si se adauga ceapa rosie taiata julien si ardeiul bastonase se adauga si capere.

Se face dressing-ul din ulei de masline si aceto balsamico, se bate bine cu telul se sareaza si pipereaza si se pune peste salata, deasupra salatei se aseaza pachetelele din bacon si branza de capra care au fost legate fiecare in prealabil cu ½ de fir de ceapa verde, se mai rade si cateva fasii de parmezan deasupra si se poate servi.

Pofta Buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Leonardo" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

mihaelar63 1

05.11.2010, 23:12

ce ,,pachetele '' tentante ai in salata !!!

epurasha2bb 1

06.11.2010, 11:03

Nico ce frumos, minunata idee!5f!

vanilla 1

09.11.2010, 16:38

FFF INTERESANTE PACHETELELE!!! ZIUA SALATELOR!!!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de vinete cu usturoi