Salata greceasca

de Zamfira in Salate, 4 Iun 2013 | 4964 vizualizari

 

Salata Horiatiki: o salata din legume proaspete, colorate, aromate si usor de pregatit. Grecia este cunoscuta pentru ierburile si condimentele sale unice pe care le folosesc in fiecare fel de mancare pentru a adauga un plus de gust si pentru a incanta simturile. In salata greceasca vom adauga oregano, o planta numita si sovârful (Origanum vulgare - L.), cunoscut și ca șovârv, măghiran sălbatic, busuioc de pădure.
Numele său derivă din grecescul origanon (ὀρίγανον): oros (ὄρος) „munte” și verbul ganousthai (γανοῦσθαι) „a face plăcere”.

 

INGREDIENTE

  • 3 rosii
  • 2 castraveti
  • 1 ceapa rosie
  • 100 g branza feta
  • 50 g masline (de preferat kalamata)
  • 3 linguri ulei de masline
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • 1 lingurita oregano
  • sare (de preferat foarte putin, branza feta va completa sararea salatei)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata greceasca:

Spalam legumele. Curatam castravetii si ii taiem cubulete. Rosiile spalate si sterse de apa le feliem, taiem fiecare felie in doua. Ceapa spalata si curatata o feliem, iar branza feta o taiem cubulete. Amestecam toate ingredientele adaugand zeama de lamaie, ulei de masline, oregano. In final adaugam maslinele si branza feta taia cubulete. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata greceasca" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (25)

babi5 1

05.06.2013, 18:35

Doralinda 1

07.06.2013, 01:24

Buna salata ta, dar ai uitat un ardei gras verde, grecii il pun in salata xoriatiki! e preferata mea, mai ales vara, si sa inmoi paine in zeama de la salata! Mmmm!
Ulei de masline (ptr ca ei au de unde) nu fac economie, pun foarte mult ulei, iese mai gustos ptr ca se amesteca cu zeama de rosii! Tot secretul unei salate bune grecesti sta in ulei! Sper ca nu te superi de comentariul meu! Te pupic

Zamfira 1

07.06.2013, 21:27

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Poale-n brâu moldovenești - Rețeta tradițională cu aluat pufos și brânză dulce

ieri la 09:59

Biscuiți cu Nutella - Rapizi și delicioși

ieri la 09:49

Șuberec - Rețeta de casă cu gust autentic

ieri la 09:30

Maioneză de casă - Rețeta cu reușită garantată

pe 28.11 la 10:07

Cartofi evantai  – Rețeta perfectă pentru o garnitură delicioasă și aspectuoasă

pe 27.11 la 10:46

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata greceasca