Salata ''Gabi''

de Constelatialeu in Conserve, 23 Ian 2013 | 4636 vizualizari

 

Am numit-o asa dupa cel de la care am luat reteta,un bun prieten de familie.E osalata de iarna,asortata si foarte gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • 2 kg conopida
  • 2 kg goosar
  • 2 kg ardei gras rosu
  • 2 kg morcov
  • 2 telini cu frunze
  • 1/2 l otet
  • 300 g sare
  • 600 g zahar
  • optional boabe de mustar
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata ''Gabi'':

Conopida se rupe buchetele mici,gogosarul,ardeiul se taie julien,morcovul si telina de dau pe razatoarea mare,iar frunzele se taie marunt.

Otetul cu sarea si zaharul se dau in clocot si se lasa sa se racesca.cand s-a racit se toarna peste amestecul de legume si se lasa pana a doua zi,amestecand din cand in cand,sa fie patrunse toate legumele.Optional putem adauga si bobite de mustar.A doua zi se aseaza in borcanele de 400 se toarna lichidul peste ele si se strange bine capacul,se pun in camara sau in locul unde depozitati preparatele pt.iarna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata ''Gabi''" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu banane și nectarine - Deliciu aromat și fraged

ieri la 08:44

Frigănele cu mere caramelizate - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 10.09 la 08:05

Pancakes cu Oreo - Delicioase și ușor de făcut

pe 09.09 la 10:55

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de varza cu otet, chimen si ardei la borcan