Salata din boabe de soia si leurda

de Valclaudia in Mancaruri de post, 6 Apr 2014 | 9197 vizualizari

 

sau un alt fel de icre false

 

INGREDIENTE

  • 150 gr. boabe uscate de soia (sau o conserva de boabe de soia)
  • coditele de la 1 legatura de leurda
  • sare, piper dupa gust
  • 50 ml ulei
  • un praf de chili uscat
  • marar verde (uscat)

  //

Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata din boabe de soia si leurda:

Am sa trec ca si timp de preparare 15 minute pentru varianta in care doriti sa folositi conserva de soia care are boabele prefierte.

Eu am folosit insa boabe uscate, pe care le-am tinut de seara pana dimineata la hidratat in apa.

Le-am framantat asa hidratate intre palme sa scap de coji, apoi le-am pus la fiert in apa cu sare cca 1 ora.

Am aruncat apa de pe boabe, am pus alta apa si le-am mai fiert 1 ora.

Apoi am scurs boabele, le-am pus in robot impreuna cu coditele unei legaturi de leurda, sare, piper, marar uscat si pudra de chili (dupa gust).

Am amestecat ingredientele timp de cateva secunde,apoi am adaugat uleiul.

Am mai amestecat alte cateva secunde si iata salata mea de icre false!

Inainte de servire am tinut salata aprox, 1 ora la frigider in recipient inchis, apoi am servit cu paine prajita, frunze de leurda si rondele de praz.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata din boabe de soia si leurda" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

Valclaudia 1

07.04.2014, 18:10

Lia, esti o draguta, nu e nimic deosebit la reteta asta ... Coditele pentru ca sunt mai deschise la culoare si nu schimba mult nuanta pastei din boabe de soia zdrobite

Lia_ 1

08.04.2014, 14:51

mi-am amintit sa vin sa citesc raspunsul multumesc

babi5 1

27.10.2014, 16:24

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

Ciocănele de pui cu sos de muștar și capere - Mâncarea delicioasă și rapidă

pe 26.05 la 10:52

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert gogosi de post umplute cu mere