Salata de vinete cu piure de dovlecel

de violeta30 in Aperitive / Garnituri, 11 Aug 2015 | 3804 vizualizari

 

De cand am aflat aceasta reteta de la prietena mea, Ani, o fac mereu. E usoara, delicioasa si parca mai pufoasa.

 

INGREDIENTE

  • 3 vinete coapte
  • 250 gr dovlecel facut piure
  • ulei
  • sare
  • ceapa
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu piure de dovlecel:

Se toaca vinetele coapte cat mai marunt sa nu mai ramana nici un firisor intreg.

Dovlecelul se fierbe in apa cu sare si se face piure.

Se adauga peste vinetele tocate, punem ceapa, sare si ulei si le amestecam bine.

Se servesc cu felii de paine si rosii.

S-aveti pofta !

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu piure de dovlecel" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Muschiulet de porc cu gnocchi si mazare

de Rocsi 9

ieri la 21:02

Gustare cu chipsuri, brânză și miere - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:10

Ruladă de dovlecei cu cremă de brânză și șuncă - Aperitivul gustos de vară

pe 15.07 la 09:49

Tartă Caprese - Simplă, rapidă și gustoasă

pe 14.07 la 10:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1232 puncte

RODIMUR

1104 puncte

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

157 puncte

vasimur

152 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Vinete in otet balsamic si usturoi