Salata de vinete cu maioneza

de Georgiana78 in Salate, 2 Sep 2012 | 4160 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 vinete coapte si scurse
  • 1 ou fiert si unul crud
  • 2 lingurite mustar
  • 2 lingurite zeama de lamaie
  • 400 ml ulei
  • sare
  • 1 ceapa mica
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu maioneza:

- se toaca vinetele cu tocatorul de lemn sau la blender

- se face o maioneza din galbenusul fiert si cel crud frecate cu putina sare , mustar, zeama de lamaie, iar uleiul il turnam cate putin in timp ce frecam maioneza pana se incorporeaza tot

- amestecam vinetele cu maioneza bine si adaugam ceapa tocata marunt si omogenizam

- dam la rece pt 15-20 min sa se patrunda gusturile si servim cu pofta...eu asa am servit...hihihi

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu maioneza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (25)

Georgiana78 1

02.09.2012, 21:15

Eduard, ma bucur ca iti place, si eu sunt fan.....!

Georgiana78 1

02.09.2012, 21:16

Alinutzika, multumesc, este mustar clasic si da o aroma f placuta salatei....!

Georgiana78 1

02.09.2012, 21:17

Gurita, te pup, multumesc!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de ton cu iaurt