Salata de vinete cu ardei copti si usturoi

de babi5 in Salate, 5 Sep 2013 | 5570 vizualizari

 

Stiu ca am mai publicat o salatata de vinete ,dar aceasta este un picut diferita ,este fara maioneza ,in schimb am adaugat ardei copti ,usturoi si mustar ..este un deliciu ,si pentru post este o minunatie si nu numai .. Nu ezitati sa o faceti este o minunatie si o bunaciune ...

 

INGREDIENTE

  • 3 vinete
  • 3 ardei rosii copti
  • 1 lingura plina de mustar cu hrean
  • sare
  • 3 catei de usturoi
  • gogosar pentru ornat
  • frunze patrunjel pentru ornat
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu ardei copti si usturoi:

Se coc  vinetele apoi se curata se lasa  la scurs.

Se toaca ,usturoiul se zdrobeste prin presa de usturoi.Ardeiul se coace se curata si se taie cubulete .

Totul se pune intr-un castron se potriveste de sare se adauga uleiul si lingura de mustar  si se  amesteca foarte  bine cu o lingura de lemn .

Asezam pe un platauas si ornam cu gogosari rosu si frunze de patrunjel .

Este o salata  delicioasa  si v-o recomand cu caldura nu o sa va para rau .

Pofta buna !

TIPS-URI

1

Se serveste la micul dejiun cu telemea si rosii

2

O putem folosi si la rosii umplute pentru a imbogatii un aperitiv la mese festive ..

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu ardei copti si usturoi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

babi5 1

06.09.2013, 15:34

Sidy draga ma bucur sa te revad esti scumpa la vedere

nilgun 1

06.09.2013, 21:20

buna

babi5 1

07.09.2013, 08:41

Da nilgun imi place mult mai mult asa decit cu maioneza,incearca si ai sa vezi ca o sa-mi dai dreptate multumesc

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

ieri la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

pe 24.11 la 20:44

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de vinete ca la mama acasa!