Salata de vara cu maioneza

de Valclaudia in Aperitive / Garnituri, 28 Aug 2014 | 10736 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 porumb fiert
  • 1 ardei rosu
  • fasole verde fiarta (cca 250 gr.)
  • verdeata proaspata (telina si patrunjel)
  • 1/2 lingurita usturoi granulat
  • maioneza de casa preparata din: 1 galbenus crud+1 galbenus fiert, 1 lingurita mustar,ulei (cca 250 ml) sare si piper dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vara cu maioneza:

Preparam maioneza: mixam un galbenus crud+galbenusul de la un ou fiert cu 1 lingurita de mustar. Turnam in fir subtire uleiul, mixam la viteza mare. La final adaugam sare si piper dupa gust.

Fasolea verde se curata de capete si se taie/rupe bucatele de marimea dorita. Se fierbe la foc potrivit cca 15-20 minute, apoi o scurgem.

Ardeiul se spala, se taie fasii,apoi cubulete marunte.

Desprindem boabele unui porumb fiert, le adaugam peste maioneza,impreuna cu fasolea fiarta scursa de apa si ardeiul taiat cubulete.

La final adaugam verdeata proaspata,amestecam si servim.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vara cu maioneza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu urzici de post

de Rocsi 9

pe 13.03 la 20:21

Salată de varză cu dressing de avocado - Rețeta savuroasă și sănătoasă

pe 13.03 la 16:29

Prăjitură de post cu fructe de pădure – rețetă simplă și delicioasă

pe 13.03 la 14:33

Pate de mazăre - Rețeta gustoasă de post

pe 13.03 la 10:58

Negresa de post - Reteta delicioasa si economica

de laura_n 7

pe 12.03 la 17:05

TOP
utilizatori

Rocsi

216 puncte

MotanLaOale

155 puncte

Lau

Lau 9

114 puncte

mihaelar63

107 puncte

ralu_ca

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]