Salata de surimi cu porumb dulce

de anca_rm in Aperitive / Garnituri, 23 Sep 2013 | 9402 vizualizari

 

Este o salata care se poate prepara in multe moduri si se poate folosica si aperitiv asa cum este , sau se pot umble ardei, rosiii etc .

 

INGREDIENTE

  • 120 gr surimi
  • 1 conserva porumb boabe
  • 3 oua
  • 1 iaurt grecesc
  • 1 lingurita mustar
  • 1 catel de usturoi
  • Sare
  • Piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de surimi cu porumb dulce:

 Pregatim ingredientele :

-surimi ii scoatem din folia in care sunt impachetate batoanele si il lasam la decongelat

- porumbul il punem intr-un strecurator si il dam sub un jet de apa

-ouale le punem la fiert  (le firbem 5 minute )

-usturoiul il curatam si zdrobim

Batoanele de surimi le taiem in jumate pe lungime si dupa aceea cubulete mici.

Ouale fierte si racite le decojim , pastram un galbenus si restul le taiem cubulete mici. Eu am folosit oua de casa si a rezultat un preparat foarte galben :(.

Intr-un vas punem surimi , ouale , usturoiul si porumbul si pregatim iaurtul .

Intr-un vas mic frecam galbenusul pus deoparte cu lingurita de mustar , cu sare si piper , iar peste ele adaugam iaurtul grecesc . ( in locul acestui amestecam se poate pune maioneza)

Turnam sosul peste surimi, porumb si oua si amestecam usor. Decoram si dam la frigiser pentru cel putin 1 ora .

 

Pofta Mare !!!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de surimi cu porumb dulce" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

Lia_ 1

24.09.2013, 06:50

n-am mancat surimi. sunt curioasa sa aflu

Panacris 1

24.09.2013, 08:10

Panacris 1

24.09.2013, 08:13

Lia, dulceag, aromat cu gust de pește. E un baton din diferite feluri de pește tocat. http://www.elady.ro/articole/Gastronomie/Surimi.html

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de Surimi