Salată de sparanghel cu ouă de prepeliță

de Panacris in Salate, 17 Feb 2013 | 6556 vizualizari

 

O salată interesantă!

 

INGREDIENTE

  • sparanghel 1 conservă,
  • ouă de perpeliță 6 bucăți,
  • pătrunjel proaspăt 1 legătură,
  • zeamă de lămâie 2 linguri,
  • sare iodată 2 g,
  • piper proaspăt măcinat 1 g
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de sparanghel cu ouă de prepeliță:

Se fierb ouăle de prepeliță în apă cu puțină sare, cca. 8  minute. Sparanghelul se scurge de apă,apoi se taie mărunt. Ouăle se trec sub un jet de apă rece, apoi se curăță de coajă și se taie în patru.Se adaugă la sparnghelul mărunțit. Se asezonează de sare, piper și zeamă de lămâie. Se presară pătrunjelul tocat  mărunt și se servește rece. Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de sparanghel cu ouă de prepeliță" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cobbler cu prune - Desertul simplu care te cucerește

pe 23.01 la 16:48

Cartofi prăjiți cu carne și brânză la cuptor - Rețeta sățioasă și gustoasă

pe 23.01 la 14:33

Bezele cu mere - Rețeta rapidă de marshmallow delicios

pe 23.01 la 10:55

Tartă Tatin - Desertul cu mere simplu și delicios

pe 22.01 la 09:05

Cheesecake japonez - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 21.01 la 08:50

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1430 puncte

UrsanMihaela

203 puncte

mihaelar63

122 puncte

Valclaudia

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]