Salata de rosii si castraveti cu branza - Shopska Salad

de divainbucatarie in Salate, 5 Apr 2011 | 7801 vizualizari

 

Banala salata de rosii cu castraveti, ardei si ceapa, cu branza rasa deasupra este la origine o salata bulgareasca din zona Sofiei. Este o salata rapida, usoara si revigoranta. Putem sa o servim simpla sau langa alte feluri de mancare

 

INGREDIENTE

  • 5 rosii mari sau 300 g cherry
  • 2 castraveti
  • 3 ardei verzi
  • 1 ceapa galbena tocata sau ceapa verde
  • 200 g telemea sau feta
  • sare
  • piper
  • ulei de masline
  • optional: otet sau lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de rosii si castraveti cu branza - Shopska Salad:

Taiem legumele felii.

Le asezonam cu sare si piper, punem ulei de masline si amestecam pana se omgenizeaza compozitia. In momentul in care servim punem branza rasa peste salata.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de rosii si castraveti cu branza - Shopska Salad" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu ghimbir, portocala si migdale – un desert aromat si rafinat

ieri la 18:08

Tort Clepsidra

de RODIMUR 8

ieri la 17:53

Poale-n brâu moldovenești - Rețeta tradițională cu aluat pufos și brânză dulce

pe 29.11 la 09:59

Biscuiți cu Nutella - Rapizi și delicioși

pe 29.11 la 09:49

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata spaniola