Salata de pui cu ciuperci si porumb

de mirela0911 in Salate, 29 Dec 2017 | 7171 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un piept de pui
  • 1 foaie de dafin
  • 5-6 boabe de piper
  • Sare
  • 1 conserva ciuperci
  • 1 conserva porumb dulce
  • 2 castraveciori murati
  • 200 g maioneza
  • 2-3 lg iaurt
  • Sare, piper dupa gust
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de pui cu ciuperci si porumb:

Se spala pieptul de pui si se pune la fiert in apa rece. Se spumeaza de cate ori este nevoie. Dupa ce nu mai face spuma, se adauga sarea, boabele de piper si foaia de dafin. Se lasa pe foc pana se fierbe carnea, intra furculita cu usurinta in ea. Se scoate si se lasa sa se raceasca bine, apoi se taie in cubulete mici.

Ciupercile se scurg bine si se taie marunt. Castravetii se taie in cubulete mici. Porumbul se lasa sa se scurga bine.

Se prepara maioneza intre timp, cca. 200 de grame. Se adauga iaurtul si se omogenizeaza.

Se pun toate ingredientele intr-un bol si se omogenizeaza bine. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust. Se pastrraza la rece pana in momenrul servirii.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Se poate adauga si o ceapa mica taiata marunt.

2

Daca doriti o salata mai light, se poate inlocui maioneza cu iaurt si se poate condimenta dupa gustul fiecaruia.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de pui cu ciuperci si porumb" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

pe 10.06 la 09:10

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Poienita cu ciuperci