Salata de oua cu avocado

de RuxyRux in Salate, 6 Feb 2017 | 3592 vizualizari

 

O salata grozava, se prepara rapid...se mananca cu pofta!

 

INGREDIENTE

  • 3 oua fierte tari
  • 1 galbenus fiert cleios
  • 1 lingura apa rece
  • 2 linguri ulei masline extravirgin
  • 1 lingurita mustar
  • sare si piper dupa gust
  • un praf de fulgi de usturoi
  • 1 gogosar in otet
  • 1/2 lingurita zeama de lamaie
  • 1 avocado copt (cel maro ready to eat)
  • masline (cate doriti)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de oua cu avocado:

Galbenusul cleios se freaca cu o lingura de apa rece, se adauga o lingura de ulei de masline ca la maioneza, apoi se pune mustarul, zeama de lamaie si din nou, cealalta lingura de ulei in fir subtire, ca la maioneza.

Ouale fierte tari si avocado se toaca in cubulete. Se taie si gogosarul cubulete, se pastreaza fasii pentru decor.

Intr-un vas, se amesteca avocado cu ouale si cu maioneza, se adauga gogosarul, sarea, piperul, fulgii de usturoi, se gusta, daca mai este nevoie se completeaza cu sare, apoi se pune intr-un bol si se orneaza cu fasii de gogosari si masline.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de oua cu avocado" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Somon cu sos de roșii și pătrunjel - Rețeta gustoasă și rapidă

ieri la 10:04

Prăjitura răsturnată cu mere și nuci pecan - Deliciul care te va cuceri prin gust și textură

pe 14.10 la 08:35

Mini ștrudele cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 13.10 la 08:11

Prajitura cu mango si pralina cu alune de padure - Reteta delicioasa de casa

pe 12.10 la 09:44

TOP
utilizatori

Rocsi

248 puncte

Valclaudia

127 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

53 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]