Salata de ou cu avocado

Avocado cu ajutorul unei linguri scoatem miezul si il pasam cu furculita sau il tocam.

Rosia o spalam si o tocam marunt(fara miez)adaugam peste avocado,patrunjeleul tocam marunt.

Ceapa o dam prin razatoare si o scurgem bine de apa.

Porumbul il scurgem de apa,

Ouale fierte le curatam de coaja si le taiem cubulete(eu am preferat cat mai marunt)

Adaugam condimente dupa gust,mustar si smantana,amestecam pana ce se omogenizeaza.