Nautul se clateste sub jet de apa si se lasa sa se scurga zeama.
Rosia o taiem cuburi,ceapa julien,iar castravetele rondele.
Amestecam toate ingredientele,adaugam si sfecla rosia taiata cubulete,sarea si piperul uleiu si zeama lamaie.
Se decoreaza cu castravete taiat rondele.