Salata de marti - cu pui, varza rosie si rucola

de mihaelar63 in Salate, 30 Aug 2018 | 4783 vizualizari

 

 Cu ocazia  unei zile de marti am preparat pentru caserola la serviciu o salata rapida, plina de vitamine si culoare. Eu nu am folosit ulei, a fost suficienta  usoara grasime eliberata de pieptul de pui la sotare.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr piept pui
  • 200 gr varza rosie
  • 200 gr salata chinezeasca
  • 200 gr rucola
  • 1 lingura condiment natural pentru pui Delikat
  • 2 linguri otet mere
  • 2 linguri ulei masline/ optional
  • sare
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de marti - cu pui, varza rosie si rucola:

  1.  Pieptul de pui se spala si se taie cuburi.
  2. Se pune pieptul de pui intr-o tigaie tip Wok ne-aderenta impreuna cu putina sare, condimentul de la Delikat si 200 ml apa.
  3. Lasati sa se soteze puiul  pana carnea este albicioasa, patrunsa si apa a scazut.
  4. Spalati rucola si o lasati sa se scurga de excesul de apa.
  5. Taiati varza rosie si salata chinezeasca fideluta. Sarati.
  6. Amestecati varza sarata cu putin otet.
  7. Se adauga rucola si pieptul de pui. Amestecati.
  8. Decorati cu cuburi de piept de pui ce le-ati pastrat pentru aceasta.
  9. Gustati si sarati / acriti ,daca mai este nevoie.
  10. Pastrati salata la rece.

              Pofta buna!

TIPS-URI

1

Pentru mine nu a fost nevoie de ulei. A fost suficienta usoara grasime eliberata de pieptul de pui la sotare.

2

Frunzele de rucola dau un usor si placut gust picant. In acest caz nu mai folosesc piper.

3

Pastrati salata la rece.

4

Aceasta salata s-a incadrat cerintelor mele de dieta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de marti - cu pui, varza rosie si rucola" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Muschiulet de porc cu gnocchi si mazare

de Rocsi 9

ieri la 21:02

Gustare cu chipsuri, brânză și miere - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:10

Ruladă de dovlecei cu cremă de brânză și șuncă - Aperitivul gustos de vară

pe 15.07 la 09:49

Tartă Caprese - Simplă, rapidă și gustoasă

pe 14.07 la 10:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1232 puncte

RODIMUR

1104 puncte

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

157 puncte

vasimur

152 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de fasole boabe