Salata de legume si pui

de La Ancuta in Salate, 18 Mai 2013 | 6915 vizualizari

 

...adica o salata de boeuf, fara boeuf . Probabil ca majoritatea faceti aceasta salata, dar eu va propun varianta mea. La noi aceasta salata se face foarte des cu carne de pui si este undeva in fruntea listei de preferinte.
De cate ori fac supa, trebuie sa fac si salata. Norocul meu, ca nu mancam supa saptamanal :D.

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe de pui
  • 5 morcovi
  • 1 radacina de patrunjel
  • 1/2 telina
  • 3-4 cartofi
  • 1 borcam mare de mazare
  • 5 castraveti murati
  • sare, piper
  • maioneaza
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de legume si pui:

Fierbem pulpele de pui si legumele curatate. Dupa ce au fiert le scoatem cu o paleta. Taiem carnea bucatele iar legumele le dam pe razatoarea cu ochiuri mari. Castravetii ii taiem bucatele mici.

Adaugam toate legumele intr-un castron peste care punem mazarea scursa. Adaugam apoi maioneaza (preparata dupa reteta preferata a fiecaruia) si amestecam pana se omogenizeaza.

Potrivim de sare si piper si dam salata la frigider pana in momentul servirii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de legume si pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Sense

- 700 lei
3399.99 lei
2699.99 lei

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

Prima Latte Black

- 400 lei
1399.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (50)

babi5 1

04.09.2013, 17:09

La Ancuta 1

05.09.2013, 08:24

Multumesc Babi

Krystyan Trendy 1

25.10.2013, 14:03

minunata

COMENTEAZA